COTES DU JURA
Vin Blanc – Tradition Composition : cépages Chardonnay et Savagnin Elevage : vieilli en fût de chêne dès la fin des fermentations pendant deux années minimum. Deux soutirages par an. Description :
Aspect visuel : belle robe profonde, jaune pâle, brillante, disque soutenu (présence suffisante de matière et d’alcool)
Aspect olfactif : intense, évolué en premier nez puis noisettes, noix et champignons
Aspect gustatif : bouche évoluante très typique (pierre à fusil et noisette) avec une grande palette aromatique, une belle matière et un bon soutien acide Capital vieillissement : 15 à 20 ans Consommation : température idéale : 8 à 10° C Accord mets/vin : hors-d’ oeuvres , fruits de mer, poissons en sauce, morilles , Comté, fruits secs.
Vin Blanc Tradition Côtes du Jura – Domaine H. Clavelin
9,00€
Ce vin blanc typé bien balancé recueil tous les suffrages, un pur bonheur !
Description du produit
COTES DU JURA
Vin Blanc – Tradition
Composition : cépages Chardonnay et Savagnin
Elevage : vieilli en fût de chêne dès la fin des fermentations pendant deux années minimum. Deux soutirages par an.
Description :
Aspect visuel : belle robe profonde, jaune pâle, brillante, disque soutenu (présence suffisante de matière et d’alcool)
Aspect olfactif : intense, évolué en premier nez puis noisettes, noix et champignons
Aspect gustatif : bouche évoluante très typique (pierre à fusil et noisette) avec une grande palette aromatique, une belle matière et un bon soutien acide
Capital vieillissement : 15 à 20 ans
Consommation : température idéale : 8 à 10° C
Accord mets/vin : hors-d’ oeuvres , fruits de mer, poissons en sauce, morilles , Comté, fruits secs.
Millésime 2013
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